不同PH和滤料对硝化细菌消氨效果的影响

在粗放型养殖过程中，由于大量饵料投入以及用药、换水，导致水环境污染负荷日益加重，病害频繁发生，不可避免地会引起养殖生物的大量死亡， 从而导致严重的经济损失，尤其是在高投入、高产出的工厂化循环水养殖系统中，由于大量投喂人工饵料，水体中含氮有机物大量积累；同时，由于放养密度大，生物代谢旺盛，排泄的氨氮数量增多，水中的氨氮会造成鱼类慢性中毒，抑制其生长。因此，在工厂化循环水高密度集约化养殖系统中保持水质指标的稳定，及时去除包括氨氮和亚硝酸盐氮在内的各种有毒有害污染物质是最重要的环节。

工厂化循环水养殖中通常以硝化细菌来去除水中的氨氮，但它也会受到外界的一些因素影响，本文主要论述不同PH和滤料对硝化细菌消氨效果的影响，为工厂化循环水养殖中利用微生物进行水处理提供参考。

不同PH对硝化细菌的影响

PH是影响硝化作用的重要环境因子之一。在PH6.0～10.0范围内硝化细菌对水体中氨氮都有去除效果，PH8.0～9.0时去除速率高，表明碱性条件下更有利于亚硝酸细菌对氨氮的处理。在PH6.0时，硝化细菌在试验前期对水体中氨氮有去除效果，但之后去除效率逐渐下降，甚至出现停滞。 这主要是硝化细菌在低浓度氨氮情况下发生硝化作用受PH影响大， 适当提高水体PH有利于提高硝化作用。

不同滤料对硝化细菌的影响

优质的滤料具有较大的比表面积、较强的吸附力、易于微生物附着、强度大、化学和生物稳定性好等特点。从对氨氮和亚硝酸盐氮的去除效果来看，陶瓷环是一种优良的滤料，它对硝化细菌去除氨氮和亚硝酸盐氮都有良好的效果；而生物毛刷只对去除氨氮有良好效果，珊瑚石只对去除亚硝酸盐氮有良好效果。鉴于不同滤料对硝化细菌消氨有不同影响，建议在工厂化循环水养殖生产的水处理中，最好有选择性地使用几种滤料，优势互补。